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Un journale de 1ercru 長崎県のフレンチ

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2010年 09月 24日

bon mariage

結婚するお二人へのケーキを御注文頂きました。今回はリンゴのタルト。
フィユタージュ土台のフランジパン、リンゴで作った薔薇。バニラアイスを添えて。。
初めて作ったのですが・・・予想以上に華やかな感じに仕上がりました。
本日のディナーのお客様へお出しするので反応が楽しみです。

数日前の御予約で同じ物を作れますので、お祝いの席に如何でしょうか!?
bon mariage_a0129072_15231538.jpg


by 1ercru | 2010-09-24 15:26


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